Mbaksooooo

beberapa hari terakhir banyak kelas yang di cancel karena pada liburan atau yang kerja malah kerja lembur, makanya i spent most of the day at home. nah daripada bengong, aku pikir kenapa gak kukerahkan aja kelebihan tenagaku untuk mencoba sesuatu yang baru.....sesuatu yang belum pernah aku coba karena emang belum ada waktu tuk mencoba, males dan juga gak tahu gimana caranya, apa itu? bikin bakso *segitu amat yah?*

aaaaarghhhh....akhirnya aku bisa juga bikin bakso, to be honest with you, this was the 1st time I make bakso by myself...biasanya kalo gak dibikinin mbak ning pasti dibikinin fajar yang emang pinter masak.....

nah karena aku ada mince meat alias daging giling, aku coba aja kemarin nanya mbah google, dan sedikit dapat saran dari mba irma then aku coba bikin......huwaaaaaa..enak ternyata, gak nyangka, cuman agak kebanyakan bawang putih, jadi rasanya agak langu....mau tak poto males ngeluarin kamera and then upload....*capek ah, gak tahu kenapa kok bawaannya malesssss banget akhir akhir ini*

yang jelas bagiku ini adalah gebrakan luar biasa *halah* habis selama ini aku juuarang banget masak makanan indonesia, pertama aku-nya yang gak bisa, dan kalo aku masak makanan indo suami kurang menikmati-nya, tapi gak tahu kalo masakan indo itu oleh oleh dari mba ning atau ibu2 yang lain, doyan juga misua....satu pertanda, emang aku gak jago masak makanan indo...

lah trus apa dong yang dimakan. hmm...paling sering masakan ala bangladesh/ pakistan/india, atau pasta italia....*so called, hehe* inilah salah satu 'efek samping' pernikahan dua budaya yang benar benar berbeda, suami banyak dibesarkan dengan makanan berbau arab sedang aku makanan indo yang dekat dekat sama china/thailand atau disini di istilahkan oriental, dimana rasanya manis dan pedas....

karena aku sendiri gak pandai masak makanan arab, and also disini bumbu jadi yang banyak ditemukan adalah bumbu masakan india/asia makanya yang sering kita masak paling ya makanan india. kemudian dicampur sama 'kreasi' dari misua yang emang harus aku acungi jempol, coz meski resep 'ala kadarnya' tapi rasanya huuuenak pol!!!

nah kalo di list apa aja sih makanan fave kami?

Hot chilly Lamb Curry

Hot chilly chicken cury

Fish Curry

Dal / Lentil bumbu ghee (sejenis butter)

fried Lamb with garlic ( we both love this)

Udang / sea products bumbu herbs

Lamb Red sauce

Vegetable Soup with tumeric

Pilar rice

Nasi goreng (yang ini fave-ku)

Pasta Bolognese

Veg Stir Fry with oyster sauce

Fried Boiled egg with tumeric and onion

Pasta dibumbu friend onion, tumeric and scramble egg.

Mash potato combined with Stir fry seafood di bumbu soya souce

Smoked salmon bumbu onion and herbs

Roasted Chicken with mashed potato and fresh salad

Roasted Fish

Roasted beef (jarang jarang sih)

yang terakhir baru tak coba...Bakso..bakso...diminum sama lemon Ice tea...wooow..yummy!

o far those are the only food i can cook, kalo ditanya resepnya dari mana? sebagian besar adalah hasil kreasi dari suami dan aku sendiri....hehe..habis kalo baca2 resep dari internet pasti malah bingung karena sebagian besar bumbu aku gak punya dan yang paling penting aku gak tahu yang mana.....*kasihaaaan deh* kalo cuman sayur bening, sop, chap chai atau sayur lodeh sih bisa cuman my hubby doesn't fancy those food at all....dan aku pun juga males kalo masak trus gak dimakan.....

tapi kalo urusan soto, rawon, kue kue basah, kue kue kering, camilan kecuali krupuk goreng aku benar benar angkat tangan, mending mecahin kode html / CSS dari pada suruh masak yang begituan....hik..hik....piye tho?? makanya critanya aku nih desperate pingin jadi a good cook, gak perlu jadi chef yang penting bisa masak, uenak, segala jenis masakan dan makanan, mimpikah??????